Publikavimo data: 2024-04-01

Raudona žuvis grietinėlės padaže su makaronais

Name: Raudona žuvis grietinėlės padaže su makaronais
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italų kalba
Ingredients: Lašiša; Makaronai; Augalinis aliejus; Itališkos žolelės; Druska; 20 % riebumo grietinėlė; Vanduo; Petražolės; Sūris; Baltasis vynas

Makaronus su žuvimi grietinėlės padaže labai lengva paruošti namuose. Tam nebūtina eiti į restoraną. Paprastas receptas su spagečiais padės tinkamai paruošti makaronus ir minkštą grietinėlės padažą prie jų, nuo kurio priklauso viso patiekalo skonis. Daugelis klysta, manydami, kad žuvis pagal skonį nedera su makaronais. Taip nėra. Pavyzdžiui, italams makaronai su žuvimi yra geriausias delikatesas pasaulyje. Tokio delikateso tikrai neverta atsisakyti.

Gaminimo laikas

30 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

191 kcal.

Baltymai

8 g

Riebalai

10 g

Angliavandeniai

15 g

Ingredientai (10)

Porcijos

➖

➕

150.00 g

125.00 g

1.00 st. š.

1.00 šaukštelis.

pagal skonį

20 % riebumo grietinėlė

175.00 ml

100.00 ml

2.00 paketas

pagal pageidavimą

pagal pageidavimą

Alergenai: Karvės pieno baltymai, Glitimo turintys grūdai, Maisto priedai, Žuvis

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.25/5 (8 bal.)

Žingsnis 1

Makaronus virkite pasūdytame vandenyje 7-10 minučių. Nusausinkite.

Žingsnis 2

Kol verda makaronai, paruoškite žuvį. Giliame dubenyje sumaišykite žuvies gabalėlius su itališkomis žolelėmis arba čiobrelių ir bazilikų mišiniu bei augaliniu aliejumi. Keptuvėje ant vidutinės ugnies kepkite žuvį 2-3 minutes. Lėtai supilkite šaltą vandenį ir grietinėlę. Pagardinkite druska. Padažą su žuvimi 2 minutes pašildykite ant viryklės. Sudėkite petražoles, išmaišykite. Išjunkite kaitinimą. Į žuvį ir padažą sudėkite makaronus ir išmaišykite.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga