Publikavimo data: 2026-01-31
Raudonas plovas
Šis plovas vadinamas taip, nes jis gaminamas iš raudonųjų ryžių - Vidurinėje Azijoje manoma, kad jis turi išskirtinį skonį. O raudonas atspalvis gaunamas dėl morkų ir paprikos derinio. Kaip mėsą naudojome vištienos krūtinėlę - su ja patiekalas bus dietiškesnis, bet nepraras skonio.
Žingsnis 1
Supjaustykite svogūną ketvirtadaliais žiedais, morką - juostelėmis, o vištieną - kubeliais. Įkaitinkite katilą su aliejumi. Apkepkite svogūną iki minkštumo, tada pridėkite morką ir kepkite dar 10 minučių. Įdėkite mėsą. Maišydami, apkepkite daržoves su vištiena dar 10 minučių. Pagardinkite prieskoniais, pasūdykite, pipiruokite ir sumaišykite.
Žingsnis 2
Uždėkite česnaką ant keptuvės turinio, pridėkite ryžius. Užpilkite vandeniu taip, kad santykis būtų 1 dalis grūdų į 2 dalis vandens. Virkite ant silpnos ugnies 40-50 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos