Publikavimo data: 2026-02-15
Rostovo kiaušinienė
Rekomenduoju imti mažą jauną baklažaną, kuriame nėra kartumo.
Žingsnis 1
Baklažaną apkepkite ant grotelių arba anglių, supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 2
Šoninės mėsą supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 3
Baklažanus ir šoninę sudėkite į keptuvę, pridėkite prieskonių. Apkepkite su alyvuogių aliejumi 3-5 minutes vidutinėje ugnies.
Žingsnis 4
Į keptuvę sudėkite vištienos kiaušinius. Pagardinkite druska pagal skonį. Kepkite vidutinėje ugnies iki paruošimo. Galite uždengti dangčiu.
Žingsnis 5
Nuplaukite rukolą, smulkiai supjaustykite ir pridėkite prie paruošto patiekalo.
Pasidalinti
Kategorijos