Publikavimo data: 2026-02-01
Rūgščiųjų žolelių sriuba iš paruoštos medžiagos
Sotūs sriuba su rūgštynių rūgštumu.
Baltymai
4 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
9 g
Žingsnis 1
Kreipiamės į mėsą, pridedame lauro lapą ir paliekame ant lėtos ugnies valandai.
Žingsnis 2
Kai mėsa suminkštėja, nulupame ir supjaustome bulves mažais kvadratėliais ir dedame į sultinį.
Žingsnis 3
Po 7-8 minučių pridedame iš anksto sutarkuotą morką.
Žingsnis 4
Kai bulvės šiek tiek suminkštėja, pridedame saldžiąją papriką.
Žingsnis 5
Po paprikos dedame žaliuosius svogūnus, aš turiu juos užšaldytus nuo vasaros.
Žingsnis 6
Kai bulvės išvirs, dedame rūgštynes, aš taip pat turiu jas paruoštas nuo vasaros. Smulkiai supjaustau ir pasūdyti, dedu į stiklainį.
Žingsnis 7
Pabaigoje dedu džiovintą krapą ir išjungiu sriubą, uždengiu dangčiu ir leidžiu pastovėti.