Publikavimo data: 2026-02-14
Rulonai su krevetėmis ir minkštu sūriu
Labai skanus ir paprastas receptas rulonams su krevetėmis.
Baltymai
7 g
Riebalai
2 g
Angliavandeniai
48 g
Žingsnis 1
Gerai nuplauti ryžius.
Žingsnis 2
Pridėti vandens. Jis turi padengti ryžius 2 centimetrų gyliu.
Žingsnis 3
Uždenkite dangčiu. Kai užvirs, sumažinkite ugnį ir virkite 12 minučių, nemaišydami. Tada nuimkite dangtį ir leiskite atvėsti.
Žingsnis 4
Ištirpinkite 10 šaukštų obuolių acto su 2 šaukštais cukraus ir žiupsneliu druskos. Viską gerai išmaišykite, kad cukrus ištirptų acte.
Žingsnis 5
Sumaišykite ryžius su actu. Leiskite šiek tiek pasisotinti. Uždėkite maišelį ant suši kilimėlio. Supjaustykite agurką juostelėmis.
Žingsnis 6
Ant kilimėlio padėkite pusę jūros dumblių lapo lygia puse į išorę. Ant dumblių uždėkite ryžius, palikdami mažą juostelę. Ryžiams reikia paruošti indą su vandeniu. Prieš dedant juos, reikia sudrėkinti rankas, kad nepriliptų.
Žingsnis 7
Paspauskite ryžius kilimėliu, kad jie tvirtai priliptų prie dumblių, ir atsargiai apverskite.
Žingsnis 8
Atsitraukę 2 centimetrus nuo krašto, uždėkite sūrį, viršuje padėkite agurką ir krevetę (šaldytas krevetes prieš tai užpilkite verdančiu vandeniu kelioms minutėms).
Žingsnis 9
Užlenkite tuščią kraštą po sūriu. Pradėkite lėtai sukti kilimėliu, tvirtai suspausdami ryžių vamzdelį.
Žingsnis 10
Paruoštą vamzdelį kruopščiai suspauskite iš visų pusių.
Žingsnis 11
Sudrėkinkite aštrų peilį šaltu vandeniu ir pradėkite pjaustyti po 2 centimetrus. Jei jie ims byrėti, sudrėkinkite rankas šaltu vandeniu ir suteikite formą.
Žingsnis 12
Išdėliokite ant lėkštės.