Publikavimo data: 2024-05-26
Ryškūs burokėliai su raugintais kopūstais
Patariame pasigaminti vitaminų bombą - salotas iš raugintų kopūstų ir burokėlių. Visi šio patiekalo ingredientai yra pilni įvairių vitaminų, todėl jis nepakeičiamas rudenį ir žiemą.
Žingsnis 1
Pirmiausia kopūstą supjaustykite į 2 dalis, paskui į skilteles, o tada į kvadratinius griežinėlius. Paruoškite sūrymą. Ištirpinkite šaukštą druskos litre vandens.
Žingsnis 2
Paruoškite indą marinatui. Sluoksniais išdėliokite kopūstus, burokėlius, morkas ir česnakus. Viską užpilkite sūrymu. Ant viršaus uždėkite lėkštę, kad sūrymas būtų virš daržovių. Palikite 5 dienas šiltai, kad raugtų.
Kategorijos