Publikavimo data: 2024-06-08
Ryžiai su Havajų mišiniu
Havajietiškas mišinys yra vienas mėgstamiausių šeimininkių priedų prie ryžių, dėl kurio patiekalas tampa pastebimai skanesnis. Tačiau Havajų gyventojai tikriausiai nežino apie tokio mišinio egzistavimą. Jis neturi nieko bendra su Ramiojo vandenyno salomis - taip pavadintas dėl savo spalvingos sudėties, keliančios asociacijas su ryškiais havajietiškais marškinėliais ar vietiniu lei gėlių vėriniu.
Baltymai
2 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
18 g
Žingsnis 1
Išvirkite ryžius. Ryžius suberkite į puodą, supilkite vandenį, druską ir augalinį aliejų. Užvirkite, sumažinkite ugnį ir virkite, kol ryžiai suminkštės, apie 15-20 min. uždengę dangčiu.
Žingsnis 2
Apkepkite daržoves. Įkaitinkite gilią keptuvę su aliejumi, sudėkite česnakus, morkas ir svogūnus. Kepkite 5-7 minutes ant vidutinės ugnies, kol suminkštės. Tada sudėkite šparagines pupeles, žirnelius, kukurūzus, brokolius ir kepkite dar apie 5 min. Daržoves užpilkite 100 ml vandens, uždenkite ir troškinkite 10 minučių.
Žingsnis 3
Sumaišykite ryžius su daržovėmis. Į keptuvėje esančias daržoves suberkite ryžius, druską, juoduosius pipirus, bazilikus ir išmaišykite.