Publikavimo data: 2026-02-15
Ryžiai su mėsos faršu ir daržovėmis vakarienei
Lengvas patiekalas kasdienai. Patiekalo sudėtį galima keisti, pridedant kitų ingredientų.
Baltymai
6 g
Riebalai
5 g
Angliavandeniai
25 g
Žingsnis 1
Į įkaitintą keptuvę įpilkite augalinio aliejaus ir sudėkite supjaustytą kubeliais svogūną. Kepkite, maišydami.
Žingsnis 2
Pridėkite supjaustytą morką. Kepkite, maišydami, 10 minučių.
Žingsnis 3
Pridėkite daržovėms faršą. Aš naudojau kiaulienos. Kepkite viską 10 minučių vidutinėje ugnies, maišydami.
Žingsnis 4
Pridėkite juodųjų pipirų.
Žingsnis 5
Įberkite džiovinto česnako. Išmaišykite.
Žingsnis 6
Paskaninkite druska. Išmaišykite.
Žingsnis 7
Pridėkite pomidorų pastos. Išmaišykite. Šiek tiek troškinkite.
Žingsnis 8
Ryžius sudėkite į gilią lėkštę. Gerai nuplaukite, kelis kartus nupildami vandenį.
Žingsnis 9
Nuplautus ryžius sudėkite į keptuvę prie mėsos ir daržovių.
Žingsnis 10
Pridėkite mėgstamų prieskonių ir arbatinį šaukštelį ciberžolės.
Žingsnis 11
Supilkite vandenį, kad ryžiai būtų padengti 1 centimetru vandens. Viską išmaišykite.
Žingsnis 12
Uždenkite dangčiu. Virkite pirmiausia ant stiprios ugnies (10 minučių po užvirimo), tada sumažinkite ugnį. Virkite 20 minučių vidutinėje ugnies. Išjunkite, leiskite pastovėti 10 minučių.