Publikavimo data: 2024-06-08
Ryžiai su šaldytomis daržovėmis
Kai nėra laiko ilgai virti, gali padėti šaldytos daržovės. Vitaminų ir mikroelementų kiekiu jos nenusileidžia šviežioms daržovėms. Parduotuvėse dabar yra įvairių mišinių - lecho, meksikietiškų, ratatujų, havajietiškų ir daug kitų. Su briuseliniais kopūstais, brokoliais, kukurūzais, paprikomis, morkomis, šparaginėmis pupelėmis ir kt. Taip pat vienarūšių rinkinių, sudarytų iš vienos rūšies daržovių. Pasirinkimo galimybės labai įvairios. Maistingumo sumetimais į šaldytas daržoves galite įdėti ryžių. Tai bus labai skanus, greitas ir sveikas patiekalas.
Baltymai
3 g
Angliavandeniai
31 g
Žingsnis 1
Apkepkite daržoves. Keptuvėje įkaitinkite aliejų. 1-2 minutes lengvai pakepinkite česnaką. Supilkite šaldytas mišrias daržoves. Troškinkite iki 10 minučių (vadovaukitės pakuotės nurodymais), kol daržovės suminkštės ir išgaruos vanduo. Pagardinkite druska ir pipirais. Įpilkite dar šiek tiek aliejaus.
Žingsnis 2
Sudėkite ryžius. 3-4 minutes pakepinkite ryžius kartu su daržovėmis. Supilkite sultinį. Sumažinkite ugnį iki silpnos, uždenkite dangčiu ir troškinkite patiekalą 20-25 minutes, kol ryžiai išvirs. Pabaigoje pamaišykite.