Publikavimo data: 2026-02-19
Ryžiai su vištiena ir paprika „A-la plovas“
Mūsų šeimoje visi labai mėgsta plovą. Bet ne visada yra laiko ir reikiamų ingredientų patiekalui paruošti. Tada mes gaminame ryžius su vištiena. Išeina labai skanu ir sočiai, be to, tai mažiau kainuoja.
Žingsnis 1
Į storadugnį indą pilame augalinį aliejų. Į gerai įkaitintą aliejų dedame svogūną ir kepame, kol jis taps permatomas.
Žingsnis 2
Pridėkite mėsą prie svogūno. Kepame, kad ji apskrustų.
Žingsnis 3
Pridėkite morką prie mėsos.
Žingsnis 4
Viską kartu kepame 5 minutes. Paskaniname druska, pipirais ir pridėkite lauro lapą bei papriką. Pilame šiek tiek virinto vandens, kad jis apsemtų mūsų mišinį. Troškiname 5 minutes.
Žingsnis 5
Viršuje užbarstome ryžius. Pilame vandens, kad ryžiai būtų apsemti 2-3 cm, keliose vietose pradurime šaukštu iki dugno. Leiskite gerai užvirti, sumažinkite ugnį iki minimumo, sandariai uždarykite dangtį ir palikite virti 15-20 minučių.
Žingsnis 6
Palikite po uždaru dangčiu 10-15 minučių. Išmaišykite.
Pasidalinti
Kategorijos