Publikavimo data: 2024-06-16
Ryžių makaronai su krevetėmis sojų padaže
Ryžių makaronai, grybai ir krevetės - iš pirmo žvilgsnio visiškai skirtingų kultūrų patiekalai, tačiau, nepaisant to, susitikę viename patiekale jie sukuria unikalų ansamblį, kuris priverčia skonio receptorius dainuoti iš malonumo ir jaudina vien dėl savo išvaizdos.
Baltymai
10 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
19 g
Žingsnis 1
Paruoškite ryžių makaronus. Įmeskite juos į verdantį pasūdytą vandenį ir virkite 3-4 minutes, kol jie taps al dente. Tada makaronus nusausinkite ir lengvai nuplaukite šaltu vandeniu.
Žingsnis 2
Nulupkite krevetes nuo kiautų ir apkepkite jas alyvuogių aliejuje iš abiejų pusių, kol taps auksinės spalvos. Į krevetes sudėkite plonais griežinėliais supjaustytus grybus ir troškinkite, kol suminkštės. Tada pagal skonį pagardinkite druska, pipirais ir česnakų milteliais.
Žingsnis 3
Sudėkite makaronus prie krevečių ir gerai išmaišykite, tada supilkite sojų padažą. Uždenkite keptuvę dangčiu ir virkite dar porą minučių, tada nukelkite nuo ugnies.