Publikavimo data: 2026-02-10
Ryžių onigiri su kiaušiniu ir sezamu
Pagal šį receptą paruošite gražius ir skanius onigiri iš ryžių rutulių su perliniais kiaušiniais.
Baltymai
9 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
42 g
Žingsnis 1
Sezamą apkepkite sausoje keptuvėje iki auksinės spalvos, 5-7 minutes.
Žingsnis 2
Ryžius nuplaukite, sudėkite į multivarkės indą. Užpilkite vandeniu santykiu 1 prie 2. Pagardinkite druska pagal skonį. Virkite ryžius multivarkėje 8 minutes režimu „ryžiai“.
Žingsnis 3
Perliniai kiaušiniai virkite 10 minučių nuo vandens užvirimo momento.
Žingsnis 4
Paruoštus ryžius perkelkite į gilią lėkštę. Leiskite atvėsti iki kambario temperatūros.
Žingsnis 5
Perliniai kiaušiniai nulupkite nuo lukšto.
Žingsnis 6
70 gramų ryžių sudėkite ant vieno perlinio kiaušinio. Tada suformuokite iš ryžių rutulį su kiaušiniu viduje, onigiri.
Žingsnis 7
Taip elkitės su visais perliniais kiaušiniais.
Žingsnis 8
Užtepkite viršų ryžių rutuliams varškės sūriu kremu: po vieną arbatinį šaukštelį ant kiekvieno rutulio.
Žingsnis 9
Panardinkite rutulius kremu į keptą sezamą.