Publikavimo data: 2026-02-01
Ryžių sriuba su kotletais „Sotūs“
Šis paprastas sriubos receptas nieko nepaliks abejingo, vaikai jį tiesiog dievina.
Žingsnis 1
Morką sutarkuoti smulkia tarka, svogūną smulkiai supjaustyti.
Žingsnis 2
Svogūną ir morką pakepinti augaliniame aliejuje iki auksinės spalvos.
Žingsnis 3
Įpilti vandens ir uždėti ant vidutinės ugnies, kol užvirs.
Žingsnis 4
Kol vanduo verda, paruošti kotletus. Į naminius faršą, kiaulienos arba jautienos, įdėti druskos ir smulkiai supjaustytą svogūną. Gerai išmaišyti.
Žingsnis 5
Į verdantį vandenį sudėti kotletus. Virti 10 minučių.
Žingsnis 6
Bulves nulupti, gerai nuplauti ir supjaustyti vidutinio dydžio kubeliais. Įdėti į sriubą.
Žingsnis 7
Į sriubą įdėti ryžių, gerai išmaišyti ir virti 10-15 minučių. Pabaigoje pagardinti druska pagal skonį.
Žingsnis 8
Sriuba paruošta!
Pasidalinti
Kategorijos