Publikavimo data: 2026-02-15
Šakšuka namuose
Neprastas pusryčių variantas.
Žingsnis 1
Česnaką supjaustykite ir apkepkite svieste.
Žingsnis 2
Tada pridėkite svogūną. Kepkite iki auksinės spalvos.
Žingsnis 3
Kai svogūnas paruduos, pridėkite papriką.
Žingsnis 4
Kol svogūnas ir paprika kepa šiek tiek mažesnėje nei vidutinėje ugnies, nulupti pomidorus. Supjaustykite bet kokia patogia forma.
Žingsnis 5
Pridėkite supjaustytus pomidorus prie svogūno ir paprikos. Tada įdėkite visus prieskonius, taip pat druską ir cukrų. Gerai išmaišykite. Išgarinkite perteklinį skystį vidutinėje ugnies.
Žingsnis 6
Įmuškite kiaušinį. Nukelkite keptuvę nuo ugnies, kai baltymas sutvirtės, kitaip trynys taps kietai virtas. Papuoškite patiekalą mėgstama žolele. Pas mane tai špinatai. Skanaus!
Pasidalinti
Kategorijos