Publikavimo data: 2024-05-15
Saldus vyniotinis su džemu
Baltymai
5 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
46 g
Žingsnis 1
Atskirkite baltymus nuo trynių ir dideliu greičiu plakite baltymus iki standžių putų. Tada atskirai iki standumo suplakite kiaušinių trynius ir cukrų.
Žingsnis 2
Baltymus sumaišykite su tryniais ir išmaišykite mentele arba šaukštu, tada suberkite iš anksto persijotus miltus ir pieną.
Žingsnis 3
Supilkite tešlą į pergamentu išklotą formą, dėkite į iki 180 °C įkaitintą orkaitę 30 minučių, tada išimkite plutą, susukite ją ir uždenkite rankšluosčiu, kol atvės.
Žingsnis 4
Grietinėlę ir cukrų suplakite giliame dubenyje, tada sudėkite uogienę. Kremu aptepkite plutą
Žingsnis 5
Nedideliame dubenėlyje ant silpnos ugnies ištirpinkite šokoladą ir užpilkite jį ant kepinio.