Publikavimo data: 2026-02-01
Šaldytos Briuselio kopūstai
Šaldyti Briuselio kopūstai – tai puikus būdas mėgautis šio populiaraus daržo skonio bet kuriuo metų laiku. Jie puikiai tinka ruošiant įvairius patiekalus: nuo paprastų garnyrų ir salotų iki sudėtingesnių ir išskirtinių patiekalų. Švieži Briuselio kopūstai, užšaldyti pačiame jų brandumo pike, išlaiko visas savo naudingas savybes ir aromatą.
Baltymai
2 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Įdėkite kopūstus į verdantį pasūdyto vandens, pridėdami kelis citrinos skilteles. Virkite 5 minutes. Nukoškite, po to apipilkite lediniu vandeniu ir palikite kelioms minutėms.
Žingsnis 2
Kai visas vanduo nutekės, išdėliokite kopūstus ant popierinių rankšluosčių, kad jie sugertų visą likusią drėgmę. Išdėliokite ant skardos ir siųskite į šaldiklį užšaldyti.