Publikavimo data: 2026-02-17
Salo su česnaku folijoje
Šiai užkandai galima pasirinkti bet kokį salą: su mėsos sluoksniais arba be, su odele arba be jos. Pakanka tik druskos ir juodųjų pipirų, kad gautumėte skanų keptą salą. Bet galima išbandyti ir aštrų raudonąjį pipirą arba chmeli-suneli, arba net provanso žolelių mišinį. Nepalikite prieskonių gailiai, pridėkite jų daugiau. Skonis ir aromatas bus stulbinantys. Po visiško atvėsimo plonai supjaustykite salą ir patiekite prie stalo su juoda duona, garstyčiomis ir marinuotais daržovėmis.
Baltymai
1 g
Riebalai
83 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Įtrinkite gabalą salo druska ir prieskoniais. Supjaustykite česnaką plonomis skiltelėmis. Salo, naudodami aštrų peilį, padarykite gilius įpjovimus ir įdėkite į juos česnaką.
Žingsnis 2
Tvirtai suvyniokite salą į foliją. Padėkite jį į kepimo indą ir siųskite į orkaitę 1,5-2 valandoms. Po to visiškai atvėsinkite salą prieš patiekdami.