Publikavimo data: 2026-02-16
Salotas draugei prieš pilnatį
Kai draugė ir kaimynė priversta kiekvieną pilnatį virsti vilku, jai reikia nemažai jėgų ir energijos transformacijai. Paruoškite jai sočių salotų su tamsiais makaronais ir mocarela. Norėdami pridėti spalvų į juodai baltą paletę, paimkite pomidorus vyšnias skirtingų spalvų ir morkas. Aštrus padažas su balzamiko actu ir garstyčiomis suteiks tokį ilgą poskonį, kad vilkui nebus noras jo pertraukti nepatraukliais piktadariais.
Žingsnis 1
Į puodą įpilkite 1–1,5 l vandens, užvirinkite ant stiprios ugnies. Sumažinkite kaitrą iki vidutinės, įberkite į vandenį 1 žiupsnį druskos. Įdėkite penne ir virkite 8–10 minučių, kol bus paruošti. Nukoškite makaronus per sietelį, nuplaukite šaltu vandeniu ir leiskite skysčiui visiškai nutekėti.
Žingsnis 2
Morką supjaustykite apvaliais griežinėliais, kurių storis 1–2 mm. Perpjaukite pomidorus vyšnias per pusę. Pusę mini mocarelos rutuliukų perpjaukite į 3–4 dalis.
Žingsnis 3
Dubenyje sumaišykite balzamiko actą, alyvuogių aliejų ir garstyčias. Viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Į salotų dubenį sudėkite virtus penne, morkas, visus ir supjaustytus mocarelos rutuliukus bei pomidorus vyšnias.
Žingsnis 5
Apipilkite sujungtus ingredientus padažu, pabarstykite druska ir pipirais. Švelniai išmaišykite ir padėkite į šaldytuvą 15–20 minučių atvėsti ir prisisotinti prieš patiekiant.
Pasidalinti
Kategorijos