Publikavimo data: 2026-02-02
Salotas „Greta“ su krabų mėsa ir kalakutiena
Neseniai kavinėje išbandžiau vienas įdomias salotas. Jos man labai patiko, nusprendžiau jas šiek tiek pakeisti ir pavadinti salotas to paties kavinės vardu.
Baltymai
9 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Vištienos kiaušinius virkite 12 minučių pasūdytame vandenyje. Dėl druskos lukštas nesuskils.
Žingsnis 2
Tuo pačiu metu į pasūdytą vandenį įdėkite kalakuto gabaliukus ir virkite 25 minutes, kol jie bus paruošti.
Žingsnis 3
Krabų mėsa supjaustoma vidutinio dydžio kubeliais.
Žingsnis 4
Išvirtus vištienos kiaušinius nulupti ir smulkinti naudojant kiaušinių pjaustyklę.
Žingsnis 5
Salotų dubenyje sumaišome vištienos mėsą ir kiaušinius, pridedame žiupsnelį druskos.
Žingsnis 6
Kalakutas turi šiek tiek atvėsti, o tada jį išskirstome pluoštais arba smulkiai pjaustome.
Žingsnis 7
Į salotų dubenį pridedame kalakuto mėsą, pabarstome patiekalą žiupsneliu maltų pipirų. Išmaišome.
Žingsnis 8
Pridedame majonezo padažo. Geriau pagardinti tik tą salotų porciją, kurią ketinate vartoti iš karto. Taip salotos greitai nesuges.