Publikavimo data: 2026-02-07
Salotas „Išskirtinis“ su graikiniais riešutais ir karbonaidu
Graikiniai riešutai papildys beveik bet kurias salotas savo charakteringu kartokiu skoniu. Jie gerai dera tiek su aromatinga rūkyta mėsa, tiek su rūgščiu šviežių pomidorų skoniu, tiek su marinuotų agurkų saldumu. Sujunkite tvirtus ir traškius salotų komponentus su virtais kiaušiniais ir majonezu, suteikite salotoms tvarkingą formą naudojant kulinarinį žiedą ir papildykite patiekalą pelėsiniu sūriu.
Baltymai
8 g
Riebalai
17 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Įdėkite kiaušinius į puodą ant ugnies ir leiskite vandeniui užvirti. Virkite kiaušinius kietai 7-8 minutes.
Žingsnis 2
Ant ugnies įkaitinkite keptuvę ir sausai apkepkite salotoms paruoštus graikinius riešutus. Susmulkinkite riešutus peiliu.
Žingsnis 3
Supjaustykite karbonaidą, kiaušinius ir pomidorus juostelėmis. Supjaustykite marinuotą agurką mažais kubeliais. Sumaišykite smulkintus ingredientus dubenyje.
Žingsnis 4
Paskaninkite salotą druska ir pipirais, pagardinkite majonezu ir gerai išmaišykite. Ant lėkštės padėkite serviravimo žiedą, užpildykite jį salotomis. Atvėsinkite salotą 30 minučių, tada nuimkite kulinarinį žiedą.