Publikavimo data: 2026-02-07
Salotas su graikiniais riešutais ir vynuogėmis
Salotas su graikiniais riešutais ir vynuogėmis puikiai tinka dietiniam vakarienei. Jame daug šviežių žalumynų, o tai reiškia, kad yra naudingų skaidulų ir vitaminų. Dėl riešutų ir avokado salotas gaunasi labai sotus ir skanus. Vynuogės suteikia jam lengvą saldumą. Vaisių kekes geriau pasirinkti žalias ir be kauliukų, o avokadą - prinokusį ir minkštą.
Baltymai
2 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
6 g
Žingsnis 1
Supjaustykite avokado minkštimą ir agurką mažais maždaug vienodo dydžio gabalėliais.
Žingsnis 2
Išdėliokite graikinius riešutus ant sauso keptuvės ir šiek tiek apkepkite juos ant lėtos ugnies, maišydami, 2-3 minutes. Tada šiek tiek susmulkinkite juos, ne iki miltų.
Žingsnis 3
Padažui supilkite saulėgrąžų aliejų į dubenį. Įdėkite garstyčių ir vyno acto. Išmaišykite padažą ir į dubenį suberkite graikinius riešutus. Dar kartą gerai išmaišykite visus ingredientus iki vientisumo.
Žingsnis 4
Rankomis suplėšykite salotų lapus į kelis gabalus. Išdėliokite juos ir rukolą į salotų dubenį. Pridėkite prie žalumynų avokado ir agurko gabalėlius. Pagardinkite patiekalą druska pagal skonį. Po to išdėliokite vynuoges po dubeniu ir apšlakstykite salotą riešutų padažu.