Publikavimo data: 2026-02-01
Salotas „Mimoza light“
Paprastas receptas dietiškesniam ir labai skaniam salotų patiekalui.
Baltymai
7 g
Riebalai
7 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Užvirinti vandenį ir išvirti bulves, morkas ir kiaušinius. Pasidėti arbatinuką ir paruošti svogūną — nulupti ir supjaustyti. Išdėlioti lėkštėje. Paskrudinti, pridėti acto ir užpilti verdančiu vandeniu. Palaukti 10 minučių. Vandenį nupilti ir nuplauti.
Žingsnis 2
Atvėsinti daržoves ir sutarkuoti. Atidaryti skardinę su rožine lašiša. Skysčio nenuplauti. Pirmas sluoksnis: bulvių dalis, lašišos sultys. Sumaišyti su bulvėmis. Viršuje išdėlioti lašišą su antrąja sultimis.
Žingsnis 3
Pagardinti majonezu, paskirstyti svogūną.
Žingsnis 4
Tada išdėlioti morkas, grietinę, agurką. Šiek tiek pasūdyti, jis gaunasi kaip pusiau sūdyta.
Žingsnis 5
Pagardinti grietine, išdėlioti kiaušinius. Gausiai dar kartą patepti grietine.
Žingsnis 6
Paskutinis sluoksnis — sūris. Papuošti bet kokia žolele, man buvo petražolė.