Salotas su avietėmis ir burrata

Name: Salotas su avietėmis ir burrata
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: Druska; Alyvuogių aliejus; Malti juodieji pipirai; Rukolos; Avietės; Granatų sėklos; Balzaminis kremas; burrata

Gaminame salotą tiesiai prieš patiekimą. Šaldytuve ji stovės ne ilgiau kaip 20 minučių, nes rukola gali greitai prarasti šviežumą. Jei ruošiate užkandį kompanijai, burratą geriau pakeisti stracciatella. Šį sūrį patogu išdėstyti taip, kad užtektų visiems. Dabar galima nusipirkti daug įvairių balzaminių kremų: su trumais, avietėmis, citrusiniais vaisiais, granatais. Čia tiks bet kuris.

Gaminimo laikas

20 min.

Laikas virtuvėje

20 min.

Kalorijos

214 kcal.

Baltymai

11 g

Riebalai

16 g

Angliavandeniai

4 g

Sunkumas: 1/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4/5 (11 bal.)

Žingsnis 1

Išdėliokite ant salotų dubens rukolą. Apšlakstykite ją alyvuogių aliejumi, pridėkite prieskonių ir išmaišykite. Tegul salotų pagrindas būna sultingas ir gerai pagardintas.

Žingsnis 2

Ant rukolos išdėliokite burratą.

Žingsnis 3

Pabarstykite salotą granatų sėklomis, išdėliokite avietes.

Pasidalinti

Panašus receptai

Daiva

Cezario salotos su feta.

Alicija Navickienė

Salotos "Mimosa" su kepenėlėmis receptas

Marta

Salotos su korėjietiškomis morkomis, pupelėmis ir rūkyta vištiena receptas

Daiva

Šiltos salotos su funchoza, vištiena ir daržovėmis receptas

Haroldas Sakalauskas

Salotos su grybais ir krabų lazdelėmis receptas

Raktiniai žodžiai

salotos, grybų salotos, paprasta, yra bendrų alergenų, mažai kalorijų, vakarienė, sezonas žalumynų, sezonas morkų, receptų knyga, salotos su daržovėmis, salotos su augaliniu aliejumi