Publikavimo data: 2026-02-16
Salotas su jauna kukurūza ir bekonu
Salotas gaunasi sotus dėl bekono, o daržovės suteiks sultingumo. Be to, bus kuo pasikrapštyti. Žalumynai tiks bet kokie: su „iceberg“ skonis bus švelnus, su rukola - aštrus ir su lengvu kartumu. Geriau imti jauną kukurūzą - jis saldesnis ir verdamas tik 15 minučių. Jei sezonas dar neprasidėjo, tiks konservuoti grūdai.
Baltymai
5 g
Riebalai
12 g
Angliavandeniai
10 g
Žingsnis 1
Atsargiai nupjaukite grūdus iš paruoštų kukurūzų burbuolių ir perkelkite į gilią dubenį.
Žingsnis 2
Įkaitinkite sausą keptuvę vidutinėje ugnies. Sudėkite bekoną ir kepkite po 3 minutes iš kiekvienos pusės, kol taps traškus. Perkelkite juosteles ant popierinio rankšluosčio, kad nusausintumėte perteklinį riebalą.
Žingsnis 3
Į dubenį su kukurūzais pridėkite rukolą ir baziliko lapus, viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 4
Supjaustykite bekoną mažais gabalėliais, o vyšniniai pomidorai - per pusę. Sudėkite juos į dubenį su kukurūzais ir žalumynais.
Žingsnis 5
Sumaišykite dubenėlyje alyvuogių aliejų, vyno actą, druską ir pipirus. Apšlakstykite salotą padažu ir gerai išmaišykite.