Publikavimo data: 2026-02-04
Salotas su kopūstu, agurku ir žaliu žirneliu
Salotas su Pekino kopūstu ir šviežiu agurku bus sultingas ir traškus. O kad patiekalas taptų sočiau, pridėkite konservuotų žalių žirnelių. Patiekalui paruošti prireiks ne daugiau kaip 15 minučių. Tiesiog supjaustykite daržoves, sumaišykite su žirneliais ir pagardinkite sojų padažu bei alyvuogių aliejumi. Svarbiausia — gerai išmaišyti komponentus, kad kiekvienas gabalėlis pasisotintų skoniu. Lengvam aštrumui pridėkite tarkuoto imbiero šaknies.
Baltymai
1 g
Riebalai
4 g
Angliavandeniai
4 g
Žingsnis 1
Plonai supjaustykite Pekino kopūstą ir sudėkite į didelį dubenį, šiek tiek pasūdykite ir išmaišykite.
Žingsnis 2
Supjaustykite agurkus ilgomis ketvirtadaliais, o tada — 5 mm storio griežinėliais. Perkelkite prie kopūsto.
Žingsnis 3
Smulkinkite česnaką peiliu arba naudojant česnako spaudiklį. Įdėkite į dubenį su kitais ingredientais.
Žingsnis 4
Įberkite žalių žirnelių ir viską gerai išmaišykite.
Žingsnis 5
Sujunkite alyvuogių aliejų su sojų padažu. Apipilkite salotą gautu mišiniu ir vėl išmaišykite.