Publikavimo data: 2026-01-31
Salotas „Žaliasis vandenynas“
Tinka vasaros karščiui. Lengvai paruošiamas.
Baltymai
4 g
Riebalai
16 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Nuplauti ingredientus. Krevetes atšildyti ir nuvalyti nuo kiauto.
Žingsnis 2
Paruošti salotų padažą. Sumaišyti garstyčias, actą, augalinį aliejų. Išplakti iki vientisos masės šakute arba plakikliu. Įdėti druskos ir pipirų.
Žingsnis 3
Salotą suplėšyti rankomis, pridėti padažo ir išmaišyti.
Žingsnis 4
Įkaitinti keptuvėje nedidelį kiekį augalinio aliejaus. Česnaką sutraiškyti plokščiąja peilio puse ir šiek tiek apkepinti aliejuje. Sudėti krevetes ir kepti iki auksinės rudos spalvos.
Žingsnis 5
Pridėti prie salotų lapų avokadą, supjaustytą vidutiniais gabalėliais, ir apšlakstyti citrinos sultimis. Sudėti jūros gėrybes ir krevetes. Papuošti agurku, supjaustytu plonomis riekelėmis, ir pomidorais vyšniniais, perpjautais per pusę.