Publikavimo data: 2024-05-25
Salotos "Maslyata su kiaušiniais"
Masliata yra gana paplitę grybai Rusijoje, Baltarusijoje, Ukrainoje ir Moldovoje. Maistine verte Maslyata nenusileidžia baltiesiems grybams. Grybų sudėtyje yra daug naudingų medžiagų - mineralų, vitaminų, aminorūgščių. Yra daugiau kaip 40 grybų rūšių, ir visos jos tinkamos vartoti.
Baltymai
8 g
Riebalai
18 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Smulkiai supjaustykite virtus kiaušinius, kumpį ir žaliuosius svogūnus. Sudėkite žaliuosius žirnelius, majonezą, gerai išmaišykite. Pirmąjį salotų sluoksnį sudėkite į formą (galite naudoti kepimo žiedą). Pabarstykite sūriu ir prispauskite šaukštu.
Žingsnis 2
Dėkite antrą sluoksnį smulkiai supjaustytų marinuotų drugelių, taip pat lengvai prispauskite juos šaukštu. Ant viršaus pabarstykite smulkiai pjaustytų krapų. Uždenkite žiedą maistine plėvele ir palikite šaldytuve 30-40 minučių. Tada atsargiai nuimkite žiedą.