Publikavimo data: 2026-02-16
Salotos su avokadu, avinžirniais ir silke
Sujunkite viename salote maistingus avinžirnius, kreminį avokadą, traškų agurką ir silkę. Alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių padažas tiks visiems ingredientams. Norėdami sutaupyti laiko virtuvėje, naudokite konservuotus avinžirnius. Jei jų neturite po ranka, reikės iš anksto išvirti avinžirnius.
Baltymai
9 g
Riebalai
13 g
Angliavandeniai
22 g
Žingsnis 1
Perpjaukite avokadą per pusę, atsargiai išimkite kauliuką ir nulupti odelę. Supjaustykite minkštimą 3–4 mm storio griežinėliais.
Žingsnis 2
Supjaustykite agurką trumpais 4–5 mm pločio juostelėmis. Supjaustykite žuvį maždaug tokio pat pločio juostelėmis.
Žingsnis 3
Į dubenį supilkite alyvuogių aliejų, išspauskite pusės citrinos sultis. Išplakite šluotele iki vientisos emulsijos.
Žingsnis 4
Į salotų dubenį sudėkite avokadą, špinatus, agurką ir žuvį. Pridėkite avinžirnių.