Salotos su pomidorais ir keptais baklažanais

Name: Salotos su pomidorais ir keptais baklažanais
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7
Ingredients: Baklažanai; Pomidorai; Raudonasis svogūnas; Kukurūzų krakmolas; Druska; Alyvuogių aliejus; Rafinuotas saulėgrąžų aliejus; Balzaminis kremas; Moliūgų sėklos; Baltasis sezamas

Šias salotas sugalvojau šią vasarą ir jos vis dar yra vienos mėgstamiausių. Gaminu jas, kai sulaukiu svečių ir noriu juos nustebinti.

Gaminimo laikas

30 min.

Laikas virtuvėje

30 min.

Kalorijos

27 kcal.

Baltymai

1 g

Angliavandeniai

5 g

Sunkumas: 2/5

Aštrumas: 1/5

Reitingas: 4.12/5 (17 bal.)

Žingsnis 1

Baklažanus supjaustykite kubeliais, sudėkite į dubenį, pasūdykite ir pabarstykite kukurūzų krakmolu. Tada juos apkepkite iki auksinės spalvos įkaitintoje keptuvėje augaliniame aliejuje, išklokite ant servetėlės. Atvėsinkite.

Žingsnis 2

Pomidorus supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Svogūną supjaustykite plonais griežinėliais.

Žingsnis 3

Sudėkite baklažanus, pomidorus ir svogūnus. Apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir balzaminiu padažu.

Panašus receptai

Marija

Kijevo stiliaus kotletas su grybais receptas

Augustinas Baranauskas

Upėtakio kepsnys receptas

Daiva

Benedikto kiaušinis ant skrebučio receptas

Albinas Paulauskas

Rausva lašiša, kepta su ryžiais ir daržovėmis receptas

Francišekas Baranauskas

Upėtakiai grietinėlėje receptas

Raktiniai žodžiai

antrieji patiekalai, žuvies patiekalai, paprasta, yra bendrų alergenų, per 30 minučių, pietūs, vakarienė, žalumynų sezonas, karšti patiekalai naujiems metams, receptų knyga

Salotos su pomidorais ir keptais baklažanais

Žingsnis 1

Žingsnis 2

Žingsnis 3

Panašus receptai

Kategorijos