Publikavimo data: 2024-06-08
Salotos "Švelnumas" su lašiša
Salotų "Tenderness" pagrindas neabejotinai yra raudona žuvis - pagrindinis lengvai atpažįstamo skonio ingredientas. Dėl burnoje tirpstančios lengvai sūdytos lašišos, virtų vištų kiaušinių ir šviežių agurkų, nuluptų nuo šiurkščios odelės, salotos "Švelnumas" visiškai pateisina savo pavadinimą. Alyvuogės puikiai dera su raudonąja žuvimi, o aštrus padažas, pagamintas iš sojų padažo, į kurį pridėta neriebios grietinės, visiems salotų komponentams suteikia pikantiško skonio.
Baltymai
6 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Paruoškite salotoms skirtus ingredientus. Lašišą supjaustykite plonomis juostelėmis. Agurkus supjaustykite juostelėmis. Nulupkite citriną daržovių skustuku ir sutarkuokite ją smulkia tarka. Vištienos kiaušinius supjaustykite vidutinio dydžio kubeliais. Kiekvieną alyvuogę perpjaukite išilgai pusiau.
Žingsnis 2
Sumaišykite salotas. Į gilią salotinę sudėkite lašišos griežinėlius, agurkų griežinėlius, kietai virto kiaušinio kubelius ir griežinėliais pjaustytas alyvuoges. Atskirame nedideliame inde sumaišykite grietinę, sojų padažą ir citrinos žievelę. Padažu apliekite salotas ir atsargiai išmaišykite.