Publikavimo data: 2024-06-23
Salotos "Švelnumas" su vištiena
Salotos "Švelnumas" su vištiena yra klasikinis atostogų patiekalas, kuriam šviežumo suteikia agurkai. Rinkdamiesi agurkus, atkreipkite dėmesį, kad jie nebūtų gležni, per dideli ir išlenkti. Agurkų lapeliai turėtų būti šiek tiek šviesesnės spalvos, o paspaudus - tvirti. Agurkai su spuogeliais yra skanesni už lygius. Vaisiai su juodais spuogeliais tinka visiems atvejams (taip pat ir marinavimui), o su baltais - geriau vartoti žalius. Pageidautina, kad spuogeliai nebūtų labai stori arba ploni.
Baltymai
14 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Supjaustykite produktus. Agurką supjaustykite mažais kubeliais. Kiaušinį sutarkuokite vidutinio dydžio tarka. Vištienos filė supjaustykite mažais gabalėliais. Sūrį sutarkuokite smulkia tarka.
Žingsnis 2
Suformuokite salotas. Ant plokščios lėkštės pirmiausia sudėkite pusę griežinėliais supjaustytos vištienos filė, tada visus svogūnus. Svogūnų sluoksnį apliekite majonezu. Išdėliokite kiaušinių ir agurkų sluoksnius, aptepkite majonezu. Po agurkais sudėkite likusią vištienos dalį ir patepkite ją majonezu. Paskutinis sluoksnis - tarkuotas sūris, juo apibarstykite visas salotas.