Publikavimo data: 2025-08-19
Salotos "Švelnumas" su vištienos krūtinėle ir bulvėmis
Šį receptą gamindavo mano močiutė. Nė viena šventė neapsieidavo be šių salotų. Jos lengvos, švelnios ir, jei majonezas pakeičiamas grietine arba graikišku jogurtu, mažai kaloringos.
Baltymai
12 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Vištienos krūtinėlę išvirkite su druska, pora pipirų žirnelių ir lauro lapu. Išvirkite bulves ir kietai virtus kiaušinius.
Žingsnis 2
Vištienos krūtinėlę supjaustykite mažais kubeliais. Dėkite pirmąjį sluoksnį, aptepkite 2 šaukštais majonezo.
Žingsnis 3
Nulupkite bulves, sutarkuokite jas stambia tarka ir sudėkite ant vištienos. Pagal pageidavimą pasūdykite ir pagardinkite pipirais. Aptepkite 2 šaukštais majonezo.
Žingsnis 4
Smulkiai supjaustykite svogūnus ir pabarstykite jais bulves.
Žingsnis 5
Smulkiai supjaustykite marinuotus agurkus ir sudėkite į svogūnus. Tolygiai paskirstykite šaukštu ir apšlakstykite 2 šaukštais majonezo.
Žingsnis 6
Sutarkuokite kietai virto kiaušinio baltymą smulkia tarka. Aptepkite likusiu majonezu. Ant baltymo užtepkite kiaušinio trynį.
Žingsnis 7
Dėkite salotas porai valandų į šaldytuvą, kad ingredientai "susipažintų", bet galite patiekti iš karto. Prieš patiekdami papuoškite spanguolėmis arba raudonaisiais serbentais.