Publikavimo data: 2024-06-24
Salotos "Švelnumas" žingsnis po žingsnio
Iš kumpio, agurkų ir sūrio galima gaminti ne tik sumuštinius, bet ir greitai bei lengvai paruošiamas salotas "Švelnumas". Kokybiškas kumpis yra tankus ir elastingas, jį spaudžiant nelieka įdubimų. Paviršius turi būti sausas, o apvalkalas - sandariai prigludęs. Po apvalkalu galima dėti želė arba riebalų. Pjūvyje gero kumpio mėsa bus pilkšvai rausva, su matomomis mėsos skaidulomis. Paimkite vidutinio dydžio agurkus. Naudokite kietąjį sūrį, pavyzdžiui, rusišką arba olandišką.
Baltymai
9 g
Riebalai
23 g
Angliavandeniai
2 g
Žingsnis 1
Supjaustykite produktus. Supjaustykite kumpį vidutinio dydžio griežinėliais. Agurkus supjaustykite panašaus dydžio griežinėliais arba sutarkuokite korėjietiška tarka. Sūrį sutarkuokite tarka su dideliais dantukais. Kiaušinius supjaustykite taip, kaip jums patinka. Susmulkinkite žaliojo svogūno plunksnas.
Žingsnis 2
Sudėkite salotas. Į salotų dubenį sudėkite smulkintus produktus, įberkite druskos ir pipirų. Įpilkite majonezo ir išmaišykite.