Publikavimo data: 2024-03-27
Salotos "Vyrų svajonės" su jautiena.
Liaudies išmintis byloja: "Kelias į žmogaus širdį veda per skrandį". Jei šį posakį laikysime aksioma, galime drąsiai teigti, kad šios salotos gali nušluoti bet kurį stipriosios žmonijos pusės atstovą. "Vyriškos svajonės" sujungia viską, ką taip mėgsta mūsų gynėjai: aštrius svogūnus, mėsos faršą ir ryškų majonezo padažą. Jautienos salotomis galima papuošti šventinį stalą ypatingų renginių dienomis arba įtikti savo vyrams nepriklausomai nuo datos ir progos.
Žingsnis 1
Jautieną supjaustykite kubeliais ir virkite pasūdytame vandenyje, kol suminkštės, į sultinį įmeskite lauro lapą ir juodųjų pipirų žirnelius.
Žingsnis 2
Kiaušinius sutarkuokite smulkia tarka arba supjaustykite peiliu.
Žingsnis 3
Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais, sudėkite į dubenį, užpilkite actu ir palikite marinuotis 15-20 minučių.
Žingsnis 4
Jautieną supjaustykite nedideliais gabalėliais, česnaką sutarkuokite smulkia tarka.
Žingsnis 5
Išspauskite svogūnus iš acto ir sudėkite į lėkštę. Pirmąjį sluoksnį patepkite majonezu.
Žingsnis 6
Kitą sluoksnį sudėkite griežinėliais pjaustytą jautieną.
Žingsnis 7
Aptepkite jautieną majonezu ir ant viršaus sudėkite tarkuotus kiaušinius.
Žingsnis 8
Kiaušinius aptepkite majonezu ir uždėkite paskutinį sluoksnį sūrio ir česnako. Patiekalas paruoštas, galite patiekti!
Kategorijos