Pirmieji patiekalai Sriubos šaltos sriubos

Publikavimo data: 2026-02-17

Šaltibarščiai su mėsa

Name: Šaltibarščiai su mėsa
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: Druska; Cukrus; Vištienos kiaušinis; Agurkai; Grietinė 15% riebumo; Krapai; Mėsos sultinys; Kiauliena; Citrinų rūgštis; Žaliasis svogūnas; Virti burokėliai

Vasaros šaltas sriuba ant mėsos sultinio.

Gaminimo laikas

25 min.

Laikas virtuvėje

25 min.

Kalorijos

58 kcal.

Baltymai

3 g

Riebalai

3 g

Angliavandeniai

2 g

Sunkumas: 2/5

Reitingas: 3.91/5 (23 bal.)

Žingsnis 1

Į mėsos sultinį sutarkuokite burokėlius stambia tarka. Įpilkite maždaug 400 mililitrų skysčio, kuriame virė burokėliai.

Žingsnis 2

Virta mėsa supjaustykite kubeliais. Įdėkite į puodą.

Žingsnis 3

Agurkus supjaustykite kubeliais. Įdėkite prie mėsos.

Žingsnis 4

Įdėkite smulkiai supjaustytą svogūną.

Žingsnis 5

Papildykite kiaušiniais, supjaustytais kubeliais.

Žingsnis 6

Įdėkite smulkiai pjaustytą krapą. Paskaninkite druska. Įdėkite cukraus ir citrinos rūgšties. Viską gerai išmaišykite.

Pasidalinti

Panašus receptai

Haroldas Sakalauskas

Šalta agurkų sriuba su mėtomis

Francišekas Baranauskas

Kalėjimas ant vandens