Publikavimo data: 2026-02-15
Šampinjonai su žalia karčiojo padažu ir fitneso ryžių garnyru
Skoningas, neįprastas patiekalas. Fitneso ryžius lengva paruošti, sujungiant du ryžių tipus nurodytomis proporcijomis.
Baltymai
4 g
Riebalai
9 g
Angliavandeniai
21 g
Žingsnis 1
Nulupkite svogūną, supjaustykite pusžiedžiais.
Žingsnis 2
Šampinjonus gerai nuplaukite. Nusausinkite popieriniu rankšluosčiu nuo perteklinės drėgmės.
Žingsnis 3
Įkaitintoje keptuvėje apkepkite grybus ir svogūną su alyvuogių aliejumi. Troškinkite 7-10 minučių.
Žingsnis 4
Lygiagrečiai su grybais virkite ryžius pasūdytame vandenyje iki paruošimo. Fitneso ryžiai – tai mišinio, kuriame yra rudųjų ilgagrūdžių ryžių ir raudonųjų aromatinių ryžių, derinys.
Žingsnis 5
Kai svogūnas su grybais keptuvėje pradės įgauti auksinę spalvą, pridėkite žalią karčiojo padažą. Išmaišykite ir gaminkite patiekalą vidutinėje ugnies dar 5-7 minutes.