Publikavimo data: 2026-02-14
Šašlykas iš kiaulienos kaklo
Sultingas ir skanus šašlykas iš kiaulienos kaklo.
Žingsnis 1
Mėsą supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais, kurių storis apie 3 centimetrus.
Žingsnis 2
Svogūną supjaustykite pusžiedžiais.
Žingsnis 3
Citriną supjaustykite skiltelėmis.
Žingsnis 4
Dubenyje sumaišykite mėsą, svogūną, citriną, druską ir prieskonius.
Žingsnis 5
Įpilkite vandens ir dar kartą viską gerai išmaišykite. Šašlyką palikite marinuotis šaldytuve mažiausiai 6 valandas.
Žingsnis 6
Išdėliokite šašlyką ant grotelių. Kepkite ant anglių, nuolat apverčiant groteles, kol iškeps.
Pasidalinti
Kategorijos