Publikavimo data: 2026-02-14
Šašlykas su firminiu padažu
Noriu papasakoti, kaip aš gaminu šašlyką su savo firminiu padažu.
Baltymai
11 g
Riebalai
8 g
Angliavandeniai
8 g
Žingsnis 1
Vištienos filė supjaustykite dideliais gabalėliais. Tai reikia, kad po kepimo vištiena liktų sultinga.
Žingsnis 2
Kepkite vištieną svieste. Troškinkite po 5 minutes iš kiekvienos pusės. Pagal norą pasūdykite ir pipiruokite. Vištienai kepti naudoju grilio keptuvę.
Žingsnis 3
Pomidorus smulkiai supjaustykite.
Žingsnis 4
Agurkus supjaustykite.
Žingsnis 5
Atskirame inde sumaišykite per spaudiklį praleistą česnaką, papriką, khmeli-suneli ir druską.
Žingsnis 6
Sujunkite grietinę, majonezą ir prieskonius. Aš tam naudoju smulkintuvą.
Žingsnis 7
Ant lavašo užtepkite padažą, agurkus, pomidorus ir supjaustytą vištieną.
Žingsnis 8
Užvyniokite lavašą.
Žingsnis 9
Kepkite paruoštus gaminius keptuvėje iš abiejų pusių.