Publikavimo data: 2026-02-01
Šašlykas su švelniu padažu
Mano šeima labai mėgsta šašlykus. Dukra nuolat prašo jų paruošti. Išbandome įvairius receptus. Šis mums patiko savo švelniu padažu.
Žingsnis 1
Supjaustome vištieną (aš imu krūtinėlę) mažais kubeliais, kepame iki lengvos plutelės, pabarstome karčiu. Pagardiname druska pagal skonį. Pridedame pusę puodelio vandens, uždengiame dangčiu ir verdame ant lėtos ugnies. Troškiname iki paruošimo.
Žingsnis 2
Supjaustome kopūstą juostelėmis, agurkus, pomidorus į nedidelius skilteles. Viską sumaišome, pagardiname druska pagal skonį.
Žingsnis 3
Paruošiame padažą: česnaką ir krapus smulkiai supjaustome. Viską sumaišome su grietine ir majonezu. Atskiedžiame 1 arbatinį šaukštą acto puse stiklinės vandens ir pridedame į padažą šaukštą šios mišinio.
Pasidalinti
Kategorijos