Publikavimo data: 2025-12-23
Šavarma su vištiena ir granatų sėklomis
Vištienos šavarma - puikus pasirinkimas sočiam užkandžiui. Kepti vištienos krūtinėlės gabaliukai, iš anksto marinuoti granatų padaže, puikiai dera su daržovėmis. Granatų grūdeliai patiekalui suteikia originalaus skonio.
Baltymai
8 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
17 g
Žingsnis 1
Vištienos filė supjaustykite nedideliais kubeliais, sudėkite į dubenį, užpilkite granatų padažu ir palikite marinuotis 30 minučių. Tada kepkite vištieną teflonu dengtoje keptuvėje be aliejaus, kol paruduos.
Žingsnis 2
Agurkus ir pomidorus supjaustykite pusžiedžiais. Atskirkite Pekino kopūstų lapus ir išpjaukite mėsingą baltąją šerdį. Smulkiai supjaustykite minkštuosius kopūstų lapus.
Žingsnis 3
Išvyniokite lavašą ant stalo. Dalį, į kurią dėsite ingredientus, patepkite majonezu ir paeiliui išdėliokite susmulkintus ingredientus, granatų grūdelius, tarkuotą sūrį ir ant viršaus užtepkite majonezo tinklelį. Suvyniokite pitą į voką. Taip darykite su visais pitos lakštais.
Žingsnis 4
Paruoštą šašarmą 10 minučių pašaukite į iki 200 °C įkaitintą orkaitę.