Publikavimo data: 2026-02-19
Savojaus kopūstų golubcai
Skanu, sultinga, lengva!
Žingsnis 1
Kopūsto lapus nuplauti. Išmušti kietas dalis.
Žingsnis 2
Laikyti kopūsto lapus 5 minutes karštame vandenyje, kad jie suminkštėtų.
Žingsnis 3
Į faršą įtrinti cukiniją. Ji suteiks golubcams sultingumo.
Žingsnis 4
Pridėti sutarkuotą morką ir supjaustytą svogūną. Viską gerai išmaišyti.
Žingsnis 5
Ant kopūsto lapo uždėti įdarą.
Žingsnis 6
Užsukti golubcą.
Žingsnis 7
Sudėti golubcus į gilią keptuvę. Užpilti per pusę vandeniu. Virti su dangčiu 40 minučių vidutinėje ugnies.
Žingsnis 8
Pridėti pomidorų pastos ir troškinti dar 15 minučių.
Pasidalinti
Kategorijos