Publikavimo data: 2026-02-14
Šiltas salotas su burrata ir vyšniniais pomidorais
Kepti daržovės ant šviežių salotų lapų puikiai dera su kreminiu sūrio skoniu. Galite naudoti bet kokias daržoves.
Baltymai
6 g
Riebalai
10 g
Angliavandeniai
3 g
Žingsnis 1
Baklažaną ir papriką nuplaukite, supjaustykite dideliais kubeliais. Išdėliokite ant skardos ir apšlakstykite aliejumi. Kepkite apie 40 minučių.
Žingsnis 2
Salotų lapus nuplaukite ir nusausinkite.
Žingsnis 3
Plėškite salotų lapus į mažus gabalėlius.
Žingsnis 4
Ant žalumynų išdėliokite šiltus daržoves.
Žingsnis 5
Sūrį išimkite iš šaldytuvo iš anksto. Tada jis turės ryškesnį ir sodresnį skonį.
Žingsnis 6
Išdėliokite burratos maišelį salotos centre. Apie kraštus išdėliokite per pusę perpjaustytus vyšninius pomidorus.