Širdinga kalakutienos ir žaliųjų žirnelių sriuba

Sunku įsivaizduoti mėgstamas salotas be gerai pažįstamų ir tokių skanių žaliųjų žirnelių. Žinoma, kad konservuojant žalieji žirneliai praranda dalį naudingųjų savybių, tačiau net ir tokiu pavidalu juose yra lengvai virškinamų augalinių baltymų, mineralinių medžiagų, tokių kaip geležis, kalis ir cinkas, bei daug vitaminų. Žalieji žirneliai nėra dietinis produktas, tačiau dėl savo gebėjimo greitai pasotinti organizmą jie gali ilgam numalšinti alkį. Šiandien konservuoti žirneliai dažnai vartojami kaip savarankiškas šiltas ir šaltas garnyras.