Publikavimo data: 2025-08-18
Skanus aromatingas bulvių ir maltos mėsos pyragas
Siūlau jums skanaus pyrago receptą, kurį galima valgyti kaip atskirą patiekalą arba vartoti su gėrimais.
Baltymai
6 g
Riebalai
15 g
Angliavandeniai
20 g
Žingsnis 1
Išsijokite miltus.
Žingsnis 2
Į jį sudėkite kambario temperatūros sviestą. Jei jis sušalęs, sutarkuokite jį stambia tarka.
Žingsnis 3
Miltus ir sviestą sumaišykite iki vientisos masės.
Žingsnis 4
Įmaišykite kiaušinius, druską, raugą ir grietinę.
Žingsnis 5
Užminkykite tešlą ir padėkite ją į šaldytuvą 1 valandai.
Žingsnis 6
Nuvalykite daržoves.
Žingsnis 7
Bulves supjaustykite kubeliais.
Žingsnis 8
Įdėkite pusžiedžiais supjaustytą svogūną.
Žingsnis 9
Mėsą sumeskite kartu su daržovėmis, druska ir pipirais.
Žingsnis 10
Įdarą išmaišykite.
Žingsnis 11
Padalykite tešlą į dvi dalis. Viena dalis turėtų būti didesnė.
Žingsnis 12
Iškočiokite tešlą ir didesnę jos dalį sudėkite į kepimo formą.
Žingsnis 13
Ant pagrindo sudėkite įdarą.
Žingsnis 14
Uždenkite likusiu tešlos gabalėliu, užspauskite kraštus ir viduryje padarykite nedidelę skylutę.
Žingsnis 15
Kepkite 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40 minučių.