Publikavimo data: 2024-06-16
Skanūs klasikiniai sūrio pyragaičiai
Klasikiniai sūrio pyragai yra vienas populiariausių rusų virtuvės patiekalų. Dėl unikalaus skonio ir paprasto paruošimo šis patiekalas sudomino kitas tautas. Be to, varškėje, kuri įeina į klasikinių sūrelių sudėtį, gausu vitaminų.
Žingsnis 1
Supilkite karštą vandenį ir palikite išbrinkti maždaug 10 minučių, tada nusausinkite ir nusausinkite. Varškę, kiaušinius, cukrų ir miltus sudėkite į dubenį ir išmaišykite, tada sudėkite sultenes ir dar kartą gerai išmaišykite. Drėgnomis rankomis imkite tešlą nedidelėmis porcijomis ir kiekvieną jų pamirkykite miltuose, kad suformuotumėte paplotėlius.
Žingsnis 2
Įkaitintą keptuvę patepkite saulėgrąžų aliejumi ir sudėkite į ją sūrio pyragėlius. Kepkite iš abiejų pusių ant mažos ugnies, kol paruduos.
Kategorijos