Publikavimo data: 2024-06-16
Skanus lydytas sūris
Namuose paruoštas lydytas sūris gali būti puikus priedas prie daugelio patiekalų, pavyzdžiui, makaronų, o jei reikia greito užkandžio, lydytą sūrį galite tepti ant duonos.
Baltymai
13 g
Riebalai
18 g
Angliavandeniai
1 g
Žingsnis 1
Varškę sutrinkite šakute arba persijokite per sietelį iki vientisos masės, į varškę įmuškite kiaušinį ir išmaišykite, tada suberkite sodą, viską gerai išmaišykite, sudėkite minkštą sviestą (galite net ištirpinti) ir vėl viską išmaišykite iki vientisos masės ir sudėkite į puodą.
Žingsnis 2
Pastatykite keptuvę ant vidutinės ugnies ir nuolat maišydami ištirpinkite. Mišinys pradės tirpti prieš pat jūsų akis, svarbu nuolat maišyti, kol ištirps visi gumulėliai. Supilkite sūrį į indą su dangteliu ir palikite atvėsti šaldytuve.