Publikavimo data: 2024-06-17
Skanūs moliūgų blyneliai.
Moliūgų blyneliai yra pakankamai paprastas receptas, kurį galima paruošti savaitgalio dieną šeimos vakarienei. Blyneliai su moliūgais yra gana neįprastas patiekalas, pasižymintis originaliu skoniu.
Baltymai
4 g
Riebalai
6 g
Angliavandeniai
17 g
Žingsnis 1
Pirmiausia plačiame dubenyje sumaišykite cukrų, žiupsnelį druskos ir du kiaušinius, tada suplakite. Supilkite pieną ir saulėgrąžų aliejų. Moliūgą nulupkite nuo odelės ir sėklų, minkštimą sutarkuokite smulkia tarka, sumaišykite su kiaušinių mase. Suberkite miltus su kepimo milteliais ir kepimo miltelius ir gerai išmaišykite. Įkaitusios keptuvės paviršių patepkite aliejumi pateptu šepetėliu, supilkite moliūgų tešlą. Po pusantros minutės mentele pakelkite tešlą ir apverskite ją, toliau kepkite blynus, kol jie taps auksiniai.