Publikavimo data: 2026-01-31
Skanus naminis šaltas patiekalas su vištienos kojelėmis
Naminis šaltas patiekalas – labai naudingas ir skanus užkandis. Šaltas patiekalas gaunasi sočius, gražus ir skaidrus.
Baltymai
19 g
Riebalai
13 g
Žingsnis 1
Mėsą supjaustyti kubeliais. Sudėti mėsą į puodą ir pilti vandenį.
Žingsnis 2
Į puodą su mėsa pridėti druskos, juodųjų pipirų pagal skonį ir lauro lapą. Virti mėsą 40 minučių.
Žingsnis 3
Vištienos kojeles gerai nuplauti ir išvalyti. Sudėti į puodą, pridėti vandens. Virti vištienos kojeles ant nedidelės ugnies 3 valandas.
Žingsnis 4
Virta mėsa atvėsti ir supjaustyti mažais gabalėliais.
Žingsnis 5
Perkelti mėsą į indą. Vištienos kojeles išimti iš puodo. Nukošti sultinį per sietelį, supilti jį į indą su mėsa ir uždengti dangčiu. Indą padėti į šaldytuvą 8 valandoms.