Žingsnis 2
Paruoškite žuvį. Įkaitinkite augalinį aliejų ant didelės ugnies. Žuvies gabalėlius panardinkite į miltus, perteklių nuplaukite. Pamirkykite žuvį į kiaušinį, tada įmerkite į traškučius ir siųskite į keptuvę. Kepkite žuvį ant vidutinės ugnies po 3-4 minutes iš kiekvienos pusės. Prieš patiekdami žuvį sudėkite ant popierinio rankšluosčio, kad pašalintumėte aliejaus perteklių.