Publikavimo data: 2024-06-16
Sluoksniuotos salotos su skumbre ir konservuotais kukurūzais
Sluoksniuotos salotos yra ypatinga salotų rūšis, nes, skirtingai nei kitų rūšių salotos, jos turi aiškią struktūrą, kurios reikia laikytis. Mažiausias formulės pakeitimas ir skonis bus visai kitoks, nei turėtų būti. Tačiau šį nedidelį sluoksniuotos tešlos salotų trūkumą visiškai kompensuoja tobulai subalansuotas skonis, kuriam nėra lygių.
Baltymai
10 g
Riebalai
18 g
Angliavandeniai
5 g
Žingsnis 1
Konservuotą skumbrę sutrinkite šakute, kad susidarytų nedideli gabalėliai. Skumbrę sudėkite ant lėkštės dugno kaip pirmąjį sluoksnį. Apšlakstykite majonezu. Svogūną supjaustykite pusžiedžiais ir sudėkite antruoju sluoksniu ant skumbrės.
Žingsnis 2
Kiaušinius sutarkuokite stambia tarka. Pusę gauto kiekio dėkite kaip trečiąjį sluoksnį, viską ištepkite majonezu ir ant viršaus uždėkite sluoksnį tarkuoto sūrio. Sutarkuokite sviestą ir ant viršaus dėkite dar vieną kiaušinių sluoksnį, tada majonezą ir paskutinį sluoksnį - kukurūzus.